台南著名的蝦仁飯有二家:「矮仔成蝦仁飯」以及「集品蝦仁飯」,說來也奇妙,這二家店都在海安路上,過個馬路就能立馬到另一家品嚐了,今天在地老台南人帶路原本屬意矮仔成蝦仁飯的,但不到八點趕來店家竟然已經賣完在作清掃工作了,還好過個馬路立馬就來到斜對街的集品蝦仁飯,還是一償我們品嚐美食的願望阿!
這假日吃著名台南美食要有排隊的心理準備,所以看到這座位上滿滿的顧客我們也不訝異,能找到併桌小小的一隅已經不錯了,遺憾的是鴨蛋湯、香腸賣完了,我們點了「蝦仁飯加肉絲」$70元、「味噌湯」$15元、「紫菜湯」$20元。
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說起這令人津津樂道的台南美食,每位在地台南人都有自己擁護的店家,也都說得出一篇台南美食經呢!
今天有幸由在地台南人、也是美食擁護者的友人帶路,品嚐到的果然不同於一般觀光客吃美食。
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應該不難從外觀看出這是中式料理餐廳:
無菜單的筑馨居只有單一價格:$500/人,而且採預約制,所以不是想吃就吃得到哦!
每每來訪台南都會有驚喜,或許是有台南在地老友的帶路,總是能享受到最流行的美味。
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