大娘與熊熊的小資日常

每次開車經過都很好奇，為何一個小小攤位，也只是賣簡單傳統的飯丸卻總是大排長籠。

後來才知道朋友常常帶到公司吃的早餐也就是這家無名飯丸呢！

難怪如此高人氣！

無名飯丸的菜單非常簡單：傳統、鹹蛋、牛蒡--就這樣（）

無名飯丸的配料非常簡單：菜埔、酸菜、肉鬆、油條再加上自己炒的肉燥

無何聽起來平淡無奇的飯丸要排隊才買得到呢？

經過我們嚴格試知之後得到以下結論：

菜埔、酸菜不過鹹扮演的是稱職的配角，完全沒有搶去米飯的香Q，還能襯托出米飯的甜味。

老闆娘自己炒的肉燥非常香，味道簡單但卻非常香，讓我們研究不出為何看起來白白淡淡的肉燥竟會成為主角。

油條沒有過老太硬會割傷、也不會太軟讓你噎到。

飯丸迷人之處在於：配料主料都能扮演好自己的角色，再跟主角糯米飯合作無間，讓人入口慢慢咀嚼出層層美味！

所以，要買等有心理準備：就是排隊，而因為攤位也就老闆娘一個人，所以大家也都非常貼心的自備零錢放在檯面上，

這種人與人之間信任和協的畫面讓人一早感到舒暢。

傳統飯丸小$30 大$40

鹹蛋飯丸小$40 大$50

地址：高雄市鳳山八德路436號（對面就是高歐歐式早餐）